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O grande vencedor do festival foi Dioses, do peruano Josué Méndez.

Primeiro longa-metragem de Marcos Jorge, artista conhecido por suas instalações de vídeo e diretor de vários curtas e um documentário, Estômago narra a história de Raimundo Nonato (João Miguel), imigrante nordestino que chega a uma grande cidade sem dinheiro e sem profissão, mas que possui uma valiosa qualidade: tem instinto de cozinheiro.

Raimundo Nonato encontra emprego em um bar no qual não recebe salário, apenas alimentação e um lugar para dormir. Mais tarde, seu "dom" para a cozinha o leva a ser contratado por um bom restaurante, no qual se inicia nos segredos da gastronomia italiana e dos bons vinhos.

O diretor, porém, com uma montagem de idas e vindas no tempo, também mostra Raimundo na prisão, conseguindo um espaço graças a seus dons na cozinha no duro mundo carcerário.

Seus conhecimentos culinários avançam assim ao mesmo ritmo de sua compreensão dos mecanismos que comandam a sociedade.

Apresentado como uma "fábula gastronômica", o longa leva o espectador de supresa em surpresa, em um crescendo no qual a trivial história do pobre cozinheiro se transforma em uma feroz parábola do poder: o poder de dar de comer é um verdadeiro poder e no mundo alguns comem e outros são devorados.

Marcos Jorge leva a metáfora às últimas conseqüências, abrindo mão de maneira até insolente de qualquer consideração "politicamente correta".

"A cozinha e a prisão são espaços fechados nos quais os conflitos humanos se exacerbam, são universos representativos do funcionamento da sociedade, da forma como se organizam as relações entre os homens", declarou o diretor em Biarritz.

O júri da 17ª edição do Festival de Biarritz de Cinemas e Culturas da América Latina foi presidido pela atriz francesa Elsa Sylverstein.

Confira a lista completa de filmes premiados no Festival de Biarritz:

- Grande Prêmio El Abrazo: Dioses, de Josué Méndez
- Prêmio Especial do Júri: Estômago, de Marcos Jorge
- Prêmio de Interpretação Feminina: Aline Kupenheim e Manuela Oyarzún por La mala vida, de Andrés Wood
- Prêmio de Interpretación Masculina: Roberto Farías por La Buena Vida, de Andrés Wood
- Prêmio do Público: Cosas Insignificantes, de Andrea Martínez
- Curta-Metragem: El deseo, de Marie Benito (México)
- Documentário: La sombra de don Roberto , de Juan Diego Spoerer
- Menção do Júri Documentário: Entre a luz e a sombra , de Luciana Burlamaqui
- Prêmio Jovens Realizadores: De jueves a domingo, de Dominga Sotomayor
- Prêmio do Júri Jovens Europeus Longa-Metragem: La Rabia, de Albertina Carri
- Prêmio do Júri Jovens Europeus Curta-Metragem: Ahendu nde sapukai, de Pablo Lamar