- O orçamento inicial de Branca de Neve era de US$ 150 mil. O filme acabou custando US$ 1,5 milhão
- Apesar do nome "Bruxa da Branca de Neve" ter sido popularizado, o termo "bruxa" não aparece nenhuma vez no filme
- Foi o primeiro filme a comercializar a trilha sonora
- A animação demorou quatro anos e meio para ser concluído
- Para a produção final, foram utilizados 32 animadores, 102 assistentes, 107 continuístas, 20 artistas de layout, 25 artistas de cenários, 65 animadores de efeitos especiais e 158 coloristas
- O anão Dunga não fala, mas teve um dublador: Eddie Collins. Ele era responsável por soluços, suspiros e outros sons
- Os movimentos da Branca de Neve foram baseados nos da dançarina Marge Champion.
- O príncipe não tem nome
- Cerca de 50 nomes foram inicialmente propostos para os anões
- Branca de Neve é a primeira princesa da Disney
- Quando os anões vão trabalhar e a Branca de Neve beija a cabeça de cada um, Feliz não aparece
- Em 1938 Walt Disney recebeu um Oscar especial e sete mini estatuetas, representando a Branca de Neve e Os Sete Anões
- Foram necessários 570 desenhistas e muitas versões para chegar ao desenho original dos sete anões
- Dalva de Oliveira dublou a versão brasileira nos anos 30. A versão é tida como rara, já que em DVD e Blue-Ray a versão é a do década de 60
- A história é mais curta que o conto registrado pelos irmãos Grimm
- O filme tem 250 mil desenhos
- A cena em que os anões constroem uma cama para a Branca de Neve e um outra em que comem a sopa feitar por ela foram cortadas
- A MGM respondeu ao sucesso de 'Brande de Neve e Os Sete Anões' com 'O Mágico de Oz'
- Foi indicado ao prêmio Oscar de Melhor Trilha Sonora
- Ganhou o Grand Biennale Art Trophy, no Festival de Veneza